湖南省商业技师学院创建于1975年，隶属于湖南省机关事务管理局，是一所以培养现代服务业高素质技术技能人才为主要目标的国家重点职业院校。

　　学院地处株洲市职教科技园，占地面积312亩，建筑面积近10万平方米，总投资4亿元。校园环境优美，设施设备完善。学院下设烹饪旅游学院、财经商贸系、机电工程系、公共课程系，形成以湘菜专业群为重点，现代服务、商贸、机械制造、文化创意为特色的专业集群，开设烹饪、酒店管理、会计、电子商务等17个专业，其中烹饪、酒店管理专业为省示范性(特色)专业、省精品专业、市技工院校十大精品专业。形成了技师、高技、中专三个层次，以技师高技为主体的专业发展格局，现有全日制在校生6000余人。