响水县职业教育中心自1985年8月在原响南中学的基础上招收第一个中职班以来，已有24年的历史。1991年学校独立办学迁至现校址。

1997年在县职业中学的基础上由原县电大、职业中学合并组建而成职教中心，以后几年县教师进修学校、二职中先后又并入学校。2004年7月县里招商引资，将学校土地资产整体转让给外商办学，学校整体南迁；2006年7月学校整体返回搬迁至现所在地。

学校于1994年通过省级国标重点职业中学验收，于1997年通过省合格电大分校验收，1998年通过省“1122”工程合格职教中心校验收，近两年机械加工技术、电子技术应用专业成为省级示范专业，数控技术应用基地又成为省级实训基地。先后被表彰为市德育先进学校、安全文明单位、节约用水先进单位、安全培训工作先进集体、职业教育先进单位、绿色学校、县中介工作先进集体、县平安校园、县扶促工作先进集体等荣誉和称号。

学校主校园占地面积181亩，建筑总面积32000平方米。设置六类专业，校园布局科学，有整体规划，建筑风格协调统一，有功能齐全的各类建筑设施，有整洁优美的校园环境，符合园林科学规律和育人要求，能遵循经济、实用、美观的原则，使绿化与环境、建筑有机结合，教学区、实训区、活动区、生活区四区分开。注重校园的绿化、净化、美化和亮化，校内绿化覆盖率高。