学校坚持“严谨治校、以人为本、突出技能、不断创新”的质量方针，以培养中、高级技工和技师等技能型人才为目标，实施中专、大专和技校全日制学历教育。学校建立了国家职业技能鉴定所，具有中高级工、技师、高级技师鉴定和考评资格，是湖南省高技能人才培训基地。

湖南省冷水江市高级技工学校创建于1979年，是国家财政全额拨款的公办学校，1997年评为国家重点技工学校，2002年建立了国家重点技工学校质量管理体系， 2003年评为湖南省示范技工学校，2004年晋升为高级技工学校。学校坚持“严谨治校、以人为本、突出技能、不断创新”的质量方针，以培养中、高级技工和技师等技能型人才为目标，实施中专、大专和技校全日制学历教育。学校建立了国家职业技能鉴定所，具有中高级工、技师、高级技师鉴定和考评资格，是湖南省高技能人才培训基地。